郭山蔬菜
福建厦门同安 特产
郭山蔬菜介绍
厦门市同安区洪塘镇郭山村总人口2800人，耕地面积4500亩。该村是中国科教兴村计划试点单位、国家紫长茄大棚栽培示范基地、福建省科技示范村。拥有“郭山”牌紫长茄、“古樟”牌系列蔬菜知名品牌。全村98%的农户从事蔬菜种植，年种植面积达4500亩，其中紫长茄种植基地2300亩，产值4600万元。2012年全村农民人均纯收入1.5万元，位居洪塘镇首位。被评为“厦门市十佳农民专业合作社”、“福建省农民专业合作社示范社”。
2003年12月郭山村成立了“厦门市同安区郭山蔬菜协会”；2008年10月成立“厦门市郭山蔬菜专业合作社”。合作社统一基地建设、统一生产标准、统一技术指导，实行规模化、标准化、高效益生产，大力推广蔬菜无公害栽培技术。合作社积极为社员与菜农开展产前、产中、产后等一系列服务，并依靠合作组织与市场带动，初步形成“合作社+市场+农户”的运作格局。通过把农民单个无序种植吸纳到协会或合作社，形成有组织、有系统，产、供、销一条龙的模式，助推了紫长茄规模化、效益化发展。每年推广反季节紫长茄嫁接栽培2000多亩，茄子通过嫁接栽培，达到高产稳产、品质优良、抗青枯病、抗根结线虫，延长采收期，经济效益显著提高，每亩产值可达1.8-3.0万元。2011年，郭山村（紫长茄）被农业部认定为“全国一村一品”示范村。
郭山蔬菜做法大全
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哪些蔬菜可以抗癌？ 山上这蔬菜专家称它有抗癌功效
高山蔬菜专家称其具有抗癌功效！因此云龙菜，俗称“山野菜王”，现代医学研究认为，云龙菜中的纤维素能促进肠蠕动，减少肠胃吸收脂肪，属于减肥类野菜。冷拌云龙菜它也是一种南北皆宜的食用方法。一些云龙菜的活性成分可以扩张血管，降压。经科研证明，云龙菜还具有一定的抗癌功效，长期食用，对预防癌症，抗肿瘤，降血脂，平衡血压，净化肠道，美容养颜等方面都有明显的预防保健作用。
孕妇春季吃哪些蔬菜好 推荐紫菜和山药
是孕妇补肾的选择，所以我们孕妇朋友们在春季的时候，就是可以经常性的食用一些山药的，这样可以有效的促进我们人体的健康。上面我们就适合我们孕妇朋友们在春季食用的美味蔬菜进行了详细的介绍，我们可以知道，紫菜和山药等等这些美味的蔬菜都是非常的适合孕妇在春季食用的，我们孕妇朋友们，在春季的时候，适当的食用这些蔬菜可以起到不错的安胎的作用。
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山东白菜喷甲醛要注意 分享正确清洗蔬菜法
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