吹肺、吹肝
西藏阿里普兰 特产
吹肺、吹肝介绍
吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。制法：1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复5-6次方能灌满。2、用麻线扎紧喉管，挂在火塘高处干燥，2-3月后即可食用。3、吹肝将鲜猪肝上的胆管割开口，除留1个大的外，其余的全部用线扎紧，从大胆管口用人工吹气，边吹边用手拍打，边灌入佐料。取一部分佐料和酒拌匀，灌入肝内，其余的佐料涂抹在肝上。肝叶之间用竹片或玉米芯撑开，挂阴凉通风处晾干。经1-1个半月左右，腌制即成。4、吹肝经洗净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油（或熟菜油）、酱油、醋、葱花和姜末等佐料，常被用作凉拌吃。特点：味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久 。
吹肺、吹肝做法大全
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吹吹肺活量是什么
深呼吸能提高肺活量很多人都知道深呼吸能提高肺活量，但是深呼吸不仅可以锻炼肺，而且还可以增强肾功能，从而延缓衰老。35岁肺活量开始下降肺活量因性别和年龄而异，男性明显高于女性。肺活量与身高、体重、胸围也密切相关。在国民体质测定标准中，一般通过使用肺活量计来测试肺活量大小。
肺癌患者术后吹吹气球有哪些好处
现在生活中出现了很多的疾病，给人们带来了痛苦，而肺癌就是其中之一，危害着患者们的生命。那么，肺癌患者术后吹吹气球有哪些好处呢?下面就来看看专家的介绍吧：肺癌患者术后呼吸功能明显下降，加上术后刀口疼痛，患者往往不敢咳嗽或咳嗽无效，容易导致肺不张和坠积性肺炎，从而影响肺功能。因此，建议患者第二天就开始吹
吹肺活量有哪些技巧？
由于肺活量的测定方法简单，重复性较好，故是健康检查常用的指标。正常人应分别呼出其肺活量的83%、96%和99%。医学界已将肺活量作为检测人体衰老的首选项目。成年男子的肺活量约3500～4000毫升;成年女子约2500～3000毫升。吹肺活量有哪些技巧？肺活量大小和身体内部各系统的机能、新陈代谢的能力等密切相关。深呼吸能提高肺活量中医认为，人的呼吸虽然靠肺，但它和肾也有密切的关系。
久吹空调，幼儿易患肺炎
伏天内，持续的高温，让疼爱孩子的父母非常担心幼儿难耐酷暑，因此，父母们喜欢让他们一直呆在空调房里，以为这样是最好的。但是，专家提醒：幼儿久吹空调不仅会患上感冒，还容易因室内外温差大、空调房空气不流通等原因引发肺炎。儿科专家揭示病因：由于幼儿