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河南信阳新县 特产
大别山干香菇
--2015年度全国名特优新农产品
干香菇怎么挑选1、看菌盖挑选干香菇首先看“脸蛋”，即看香菇的菌盖。干香菇也不能太干，一捏就碎的品质也是不好的。鲜香菇怎么挑选买新鲜香菇要看全身，菌盖、菌柄都得仔细挑。
相信大家在平常的生活中都吃过香菇，而香菇相对来说也是非常的美味，同时也含有很多的营养元素，对于我们的身体来说也是有非常好的营养滋补作用，当然，香菇也分为鲜香菇和干香菇，那么，鲜香菇和干香菇之间有什么样的区别呢?总之，鲜香菇和干香菇的区别还是比较大的，通过外观上面的直接差异，也可以很好的分辨出来，当然，它们在营养价值以及吃法上有一定的区别，所以大家平常要根据自己的口味以及饮食习惯进行选择，这样子能达到更好的作用。
市面上的香菇分为干香菇和鲜香菇，含有丰富的营养物质，能给人体带来很多好处。如果是干香菇在晒制的时候维生素D的含量可能要高于鲜香菇，但是随着现在社会的发现，很多干香菇是由人工干燥制成，因此干香菇和鲜香菇的营养差别不会太大。
小香菇和大香菇的外观区别小香菇和大香菇生长环境有一些区别，他们的大小是不一样的，但是不管是大香菇还是小香菇伞部都非常圆润，也非常厚，味道差不多。小香菇和大香菇的营养价值区别小香菇和大香菇的营养价值方面并没有很大的区别，适当的吃一些可以让身体免疫力有所提高，还可以让t淋巴细胞的杀伤活性变得更强，适当的吃一些香菇能达到补气益肾以及健脾和胃作用，当出现食欲不振或者长时间生病气虚，就可以适当地吃一些香菇进行调理。
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干香菇怎么挑选 6招识别干香菇的优劣
干香菇怎么挑选1、看菌盖挑选干香菇首先看“脸蛋”，即看香菇的菌盖。干香菇也不能太干，一捏就碎的品质也是不好的。鲜香菇怎么挑选买新鲜香菇要看全身，菌盖、菌柄都得仔细挑。
鲜香菇和干香菇的区别
相信大家在平常的生活中都吃过香菇，而香菇相对来说也是非常的美味，同时也含有很多的营养元素，对于我们的身体来说也是有非常好的营养滋补作用，当然，香菇也分为鲜香菇和干香菇，那么，鲜香菇和干香菇之间有什么样的区别呢?总之，鲜香菇和干香菇的区别还是比较大的，通过外观上面的直接差异，也可以很好的分辨出来，当然，它们在营养价值以及吃法上有一定的区别，所以大家平常要根据自己的口味以及饮食习惯进行选择，这样子能达到更好的作用。
干香菇和鲜香菇的区别
市面上的香菇分为干香菇和鲜香菇，含有丰富的营养物质，能给人体带来很多好处。如果是干香菇在晒制的时候维生素D的含量可能要高于鲜香菇，但是随着现在社会的发现，很多干香菇是由人工干燥制成，因此干香菇和鲜香菇的营养差别不会太大。
小香菇和大香菇的区别
小香菇和大香菇的外观区别小香菇和大香菇生长环境有一些区别，他们的大小是不一样的，但是不管是大香菇还是小香菇伞部都非常圆润，也非常厚，味道差不多。小香菇和大香菇的营养价值区别小香菇和大香菇的营养价值方面并没有很大的区别，适当的吃一些可以让身体免疫力有所提高，还可以让t淋巴细胞的杀伤活性变得更强，适当的吃一些香菇能达到补气益肾以及健脾和胃作用，当出现食欲不振或者长时间生病气虚，就可以适当地吃一些香菇进行调理。