萝卜丸介绍
客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝卜丸是客家人非常喜欢的家常菜肴,是逢年过节,宴请亲朋好友的必做之菜,团团圆圆的萝卜丸,意寓着全家的平安团圆。
将白萝卜去皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切丝;把五花肉切丁,香菇切丁;炒锅注油烧热,下入葱花、五花肉丁、香菇丁炒香盛出装碗,放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、精盐、鸡精、白糖拌匀;制成丸子装盘,上锅蒸熟即可。
中文名:萝卜丸
外文名:Carrot pill
分类:潮州菜,粤菜
口味:甜或咸
主要食材:白萝卜,花生,面粉,虾米
别名:菜头丸或白萝卜丸
辅料:蒜蓉辣椒酱或者老抽酱油
中文名:萝卜丸
外文名:Carrot pill
分类:潮州菜,粤菜
口味:甜或咸
主要食材:白萝卜,花生,面粉,虾米
别名:菜头丸或白萝卜丸
辅料:蒜蓉辣椒酱或者老抽酱油
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萝卜丸子制作步骤,萝卜丸子怎么做
一、萝卜丸子做法萝卜丸子做法一1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸
炸萝卜丸子是哪的菜,炸萝卜丸子的做法介绍
炸萝卜丸子是什么地方的菜系呢?了解鲁菜的朋友们一定都知道,炸丸子是鲁菜当中的代表菜,各种各样的丸子给人难以敌挡的美味的享受,本文就将为您介绍炸萝卜丸子的做法。材料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉7
萝卜丸子的做法 一款创意美味萝卜吃法
萝卜丸子的做法俗话说的好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。今天为大家推荐一道萝卜特色的吃法,简单易做,美味至极,百分百轰炸你的味蕾,而且比萝卜炖牛肉都好吃,喜欢的朋友可以试一试哦!
炸萝卜丸子的做法 一款白萝卜创意吃法
炸萝卜丸子的做法俗话说的好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。今天为大家推荐一道萝卜特色的吃法,简单易做,美味至极,百分百轰炸你的味蕾,而且比萝卜炖牛肉都好吃,喜欢的朋友可以试一试哦!主料:白萝卜1个、鸡蛋1个、面粉200克、鸡精3克、五香粉3克、盐少许、油适量。