在我们的日常生活中,青萝卜是非常常见的具有营养价值的蔬菜,并且很多人都特别喜欢吃青萝卜,青萝卜的做法也是各种各样的,每个人吃很可能都会有不同的味道,但是还是有人喜欢吃青萝卜丸子,这是因为青萝卜丸子里面还可以加入一些其他的蔬菜,那么今天我们就来给大家介绍一下青萝卜丸子的做法。
首先我们,将从市场上买回来的青萝卜去皮之后切成丝状,然后往里面加入一些盐,这样等青萝卜搅拌均匀之后腌制半个小时,然后再挤掉青萝卜中所含有的水分,然后再加入一些鸡蛋和将粉,再加入一些五香粉,然后我们将一起均匀搅拌,然后再加入一些面粉,然后再次均匀的搅拌,然后揉成一些小面团的形状,我们将锅里面加入一些食用油,食用油温热之后,我们在放入做好的丸子,将丸子炸一下,然后炸之金黄色,捞出来之后,非常具有营养价值,并且有美味可口的青萝卜丸子就做好了。
我们来介绍一下青萝卜丸子所含有的营养价值,青萝卜中含有的纤维素含量也是非常的高,然而食用一些青萝卜可以吸收纤维素之后,就可以促进我们身体中肠胃的蠕动,帮助我们消化食物,减少粪便在肠道中停留的时间,可以及时的将身体中有毒物质排出体外,还可以促进我们消化的作用,并且青萝卜中含有的木质素可以将我们身体中巨噬细胞的活力提高,巨噬细胞就可以吞噬掉我们身体中的坏细胞和病菌。
青萝卜中富含人们非常所需要的营养物质,比如说维生素,还有少量的矿物质和钾盐等,并且富含叶酸,所以说也被人们称之为水果萝卜,此外青萝卜中含有非常多的芥子油和膳食纤维。使用之后可以增强人们的饱腹感。
青萝卜的功效与作用_青萝卜的营养价值
青萝卜的功效与作用1.增强机体免疫力抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。2.促进消化萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮
青萝卜的选购_青萝卜的存储
青萝卜的选购购买的时候,要看表皮光滑,而且整体皆有弹力,带有绿叶的萝卜。此外,挑选的时候要在手里掂一下,分量较重,感觉沉甸甸的比较好。以防买到空心萝卜。青萝卜属生食绿色品种,细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣
萝卜养生:青萝卜清热红萝卜补铁
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,那吃萝卜到底有什么养生功效呢?而且市面上的萝卜种类那么多,那它们对健康的作用是否相同呢?下面大厨艺小编就介绍这几种萝卜在保健功效方面的特长之处吧。白萝卜补气促消化白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪
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