海南大米鸡饭
海南海口琼山 特产
海南大米鸡饭介绍
海南鸡是以“文昌鸡”出名，煮鸡的办法是最大的技巧，鸡好不好吃关键在于“煮”鸡这一过程，当然鸡也必须是文昌鸡。 鸡饭的主料是鸡和大米，最好的鸡饭选用的是“文昌鸡”。由于“文昌鸡”供不应求，一般鸡饭摊档选用本地种杂色鸡，要求是刚成熟而尚未下蛋的鸡，以1至1．5公斤为宜。大米选用上等新鲜的优质米，鸡是白切鸡，清汤中烫熟，皮色油黄，肉白且嫩，骨髓带血，吃来清甜爽口。 米饭的制法：一是猛火热锅中下鸡油、蒜茸或葱条爆香的鸡油倒进普通方法煮熟的热饭中，加少许精盐和味精搅拌均匀即可。这种米饭，油润软滑，香浓味爽。在街头店摊，白切鸡佐酒，鸡饭随之，其味悠长。
海南大米鸡饭做法大全
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大米的做法大全_大米的做法
南瓜黄金二米饭的做法南瓜能提高孕妇的免疫功能，促进细胞因子生成，对免疫系统具有良好的调节功能。用料：南瓜2个、腊肠1根、洋葱50克、小米70克、大米70克、盐2克、海鲜汁30克。做法：1、小米，大米加适量的温水泡半个小时左右，将水倒掉，小米、大米备用。2、南瓜洗净一分为两半，挖去籽与瓤，
南瓜小米饭的做法大全_南瓜的功效
锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开各种南瓜小米粥照片（20张）。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
新加坡海南鸡饭怎么做呢?
海南鸡饭相信很多人都吃过吧，是一道很不错的美食。前不久，私房有位朋友告诉我说，她的先生来新加坡，在这边的牛车水(CHINATOWN)吃了一碗面，里面有肉，蛋，才卖2块钱。其实，不只新加坡的牛车水，在新加坡的其它许多地方都可以吃到这种经济实惠的小吃。这是一个餐饮业非常发达的国家。都说广东人一天24小时
怀孕4周食谱：大枣鸡丝糯米饭
大枣鸡丝糯米饭可以根据孕妇自己的口味，调成甜的或是咸的都很好吃。糯米饭甜中透香，补中健胃，滋补强身，补气血、增食欲。食谱原料：大枣1克，糯米、鸡肉。制作方法：1、大枣去核切碎，鸡肉切成细丝，糯米洗干净。2、所有材料一同放入锅里隔水蒸煮，煮熟