更新时间:2024-05-08 00:10:26

坛子糕

陕西咸阳渭城 特产

坛子糕介绍

坛子糕的做法简单,是陕西小吃的常见菜,但怎么做坛子糕最好吃,就跟着我来做这道坛子糕吧。

 一、制作材料:

软米3000克,枣泥馅1000克,熟猪油2000克。

坛子糕的特色:色泽金黄,细软香酣。

二、如何做坛子糕

1.将米用冷温水淘净,浸泡5小时,捞出沥去水分,压成细面,过细罗,面内加少许水拌匀,入笼蒸熟取出,分成50个剂子,擀成小饼,包入枣泥馅成半月形。

2.炒锅内加油烧至七成热,逐个下入炸至金黄色,捞出放入坛子内,上面再倒入热油盖严,置保温处,吃时捞出即成。

三、制作要领:制作的生坯要均匀,油炸时温度不宜过高。

四、坛子糕的特色:色泽金黄,细软香酣。

  • 栗子糕的简介 栗子糕的做法

  • 栗子糕的简介栗子糕的做法栗子糕的简介栗子糕是北京汉族特色糕类小吃。以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分5层,上中下为黄色栗子泥,吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。栗子糕的做法原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克。

  • 栗子糕的做法-栗子糕的营养价值

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  • 北京小吃栗子凉糕怎么做?老北京栗子凉糕的做法

  • 栗子凉糕是北京传统小吃,用纯栗粉加白糖、桂花压制而成,为小吃上品。栗子凉糕的做法原料:栗子500克。栗子凉糕的关键在栗子壳上切一十字口,煮熟后好剥。

  • 嫉妒孩子的“醋坛子爸爸”

  • 但是,对女人来说,孩子永远是第一位的。孩子的出生占去了妻子许多时间和精力,整日目睹你对宝宝的浓情蜜意、无微不至,让当爸爸的觉得自己在妻子心目中的地位不再重要,他的失落你应当理解,更应该重视。还有人说,男人的骨子里是个大男孩,常常搞不清自己是爸爸还是儿子。

坛子糕做法大全

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