更新时间:2024-08-18 20:27:18

武都麻辣粉

甘肃陇南武都 特产

武都麻辣粉介绍

麻辣粉是当地人喜爱的小吃之一,摊点遍布大街小巷。用鸡汤或骨头煲的老汤将粉条、手擀粉、宽粉煮熟,再配以葱末、姜末、蒜泥,豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油,炸酥的花生豆和黄豆,花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻,食用起来麻辣爽口。

信息来源:武都区人民政府办公室

  • 麻辣粉配什么麻油好吃,麻辣粉配什么麻油好吃呢

  • 3、先洗干净蔬菜,粉条放温水中浸泡一段时间,更容易煮熟。

  • 麻辣土豆粉的做法

  • 麻辣土豆粉的做法世间唯有爱与美食不可辜负,爱情或许会让你伤痕累累,但美食一定能够给你带来好心情!实际上,土豆粉富有营养,是抗衰老的食物之一。另外,麻辣土豆粉味道偏辣,而孕妈妈必须控制好吃辣的量,否则辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,给宝宝带来刺激,造成不良影响。若想做出好吃的麻辣土豆粉,优质安全的土豆粉必不可少。

  • 麻辣土豆粉的营养价值

  • 对于重口味吃货而言,这道麻辣土豆粉既麻辣又劲道,简直让人垂涎三尺。而对麻辣唯恐避之不及的亲们,也可以尝试下这道麻辣土豆粉哦,营养十分丰富呢!1、神奇软骨素:土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补

  • 麻辣土豆粉怎么挑选材料

  • 麻辣是这道麻辣土豆粉的噱头,而土豆粉是这道面食当之无愧的主角。若想做出好吃的麻辣土豆粉,优质安全的土豆粉必不可少。那么,土豆粉怎么挑?下面一起来了解下吧。1、色泽:一般而言,土豆粉以色泽较白、透明者为佳。2、组织状态:进行土豆粉组织状态的感官鉴别时,先进行直接观察,然后用手弯、折

武都麻辣粉做法大全

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