健康
绿豆芽 做法 绿豆芽炒韭菜 呛爆绿豆芽
绿豆芽的营养价值高，因为绿豆芽在形成的过程中会增加蛋白质、维生素，所以绿豆芽的口感丰富，价格便宜，那么，绿豆芽怎么做好吃呢，苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍绿豆芽的美味做法“绿豆芽炒韭菜、呛爆绿豆芽”，一起来了解下吧。
绿豆芽炒韭菜：材料有植物油、韭菜、绿豆芽、葱丝、姜丝、盐水，先将绿豆芽掐去两头放人凉水中清洗干净，在捞出沥净水分，韭菜清洗干净切成3厘米长的段，起锅将锅放旺火上添植物油，先放葱、姜丝炸一下在倒豆芽翻炒，最后放韭菜翻炒，查不到的时候放盐即可。绿豆芽炒韭菜的营养含有维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、铁、钙等。
呛爆绿豆芽：材料有花椒、干辣椒、绿豆芽、盐、大蒜、味精少许，先把绿豆芽在清水下反复冲洗，冲洗以后捞出沥干水分备用，在把干辣椒洗净擦干水分后剪成段，还有大蒜去皮后用刀面拍扁，然后起锅，炒锅内倒入适量的油烧热，先放入辣椒、花椒、大蒜爆香，在放绿豆芽爆炒，在调入少许盐和味精就行了。呛爆绿豆芽功效经常食用可清热解暑、还对皮肤、血管有消除紧张的作用、还对防治便秘、预防消化道癌症有作用，还能够减少清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，也就是降低了胆固醇的堆积。
绿豆芽美味做法就介绍到这里了，相信大家都了解了，苹果绿天然养生专家说绿豆芽炒韭菜、呛爆绿豆芽这两个炒菜一定要注意火候，火候把握的好，菜炒的才好吃，专家说在夏天的时候吃一些利于清暑热的绿豆芽非常好哦，而且各类型人群都比较适合。
绿豆芽做法 绿豆芽炒韭菜 呛爆绿豆芽
绿豆芽的营养价值高，因为绿豆芽在形成的过程中会增加蛋白质、维生素，所以绿豆芽的口感丰富，价格便宜，那么，绿豆芽怎么做好吃呢，苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍绿豆芽的美味做法“绿豆芽炒韭菜、呛爆绿豆芽”，一起来了解下吧。
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绿豆芽的选购_绿豆芽的存储
绿豆芽的选购消费者可以采用“一看二闻”的方法，看看豆芽的颜色是否特别雪白，闻闻有没有一些刺鼻的气味，特别雪白和有刺激味道的豆芽建议不要购买。略显黄色，不太粗，水分适中，无异味，以6厘米左右的长度为最好。茎部长而细、不易折断者次。
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绿豆芽做法绿豆芽炒韭菜呛爆绿豆芽
绿豆芽的营养价值高，因为绿豆芽在形成的过程中会增加蛋白质、维生素，所以绿豆芽的口感丰富，价格便宜，那么，绿豆芽怎么做好吃呢，苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍绿豆芽的美味做法“绿豆芽炒韭菜、呛爆绿豆芽”，一起来了解下吧。
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绿豆芽的做法大全_绿豆芽怎么做好吃
绿豆芽怎么做好吃绿豆芽的营养也是相当丰富的，做法也比较多，通常绿豆芽怎么做好吃呢？做成凉拌绿豆芽。首先绿豆芽洗净，红萝卜切丝，二样菜用开水煮哈，捞出用冷开水浸泡后，捞出挤干水份，放在盆子里。蒜切细颗粒、小米椒切小圈，把蒜粒、小米椒、葱花、盐、味精、醋少许、白糖、生抽少许、芝麻油、放在菜上，热锅放油调
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吃绿豆芽有什么好处？绿豆芽的营养价值，绿豆芽的功效与作用
绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆芽的营养价值，绿豆芽的功效与作用据分析每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽的食用禁忌绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，经中和它的寒性，十分适于夏季食用。
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绿豆,（附：绿豆粉、绿豆芽、绿豆皮）
[俗名]青小豆。[性味]性凉，味甘。[功效]消暑止渴，清热解毒，利水消肿。[宜食]适宜暑热天气或中暑时烦躁闷乱、咽干口渴之时食用；适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染时食用；适宜高血压病、水肿、红眼病者食用；适宜食物中毒、药草中毒、金
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绿豆芽的功效与作用_绿豆芽的营养价值
绿豆芽的功效与作用绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。1.
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黄豆芽变绿可以吃吗,教你正确食用豆芽黄豆芽变绿怎么吃如何吃黄豆芽呢
一、黄豆芽变绿可以吃吗黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。黄豆芽变绿是可以吃的，是对人体没有害的。一般的的黄豆芽
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