更新时间:2024-07-24 06:19:28

清河八大碗

河北邢台清河特色小吃

清河八大碗介绍

清河八大碗是清河地方的传统名筵。
清河“八大碗”为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。

中文名:清河八大碗

地区:清河地方

类别:传统名筵

菜系:鸡、鱼、猪肉、牛肉等十五种

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