化州香油鸡

化州香油鸡介绍

• 素鸡香油汤

此菜营养丰富，香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素，具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质；蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用，防止产妇身体发肿。原料：香菇10朵，豆制素鸡1只，生蚕豆150克，金针菜150克，香油、清水、盐、味精各适量。制作：1、将生蚕豆去壳洗净；香菇、金针菜泡软，素鸡切丝备用。

• 飘香葱油鸡的做法,这样做出来的葱油鸡让你爱不释手

食材草鸡半只食用油15ML味极鲜酱油3汤勺葱一小把盐少量姜少量用少量盐、一汤勺味极鲜酱油、少量葱姜将鸡腌制1个小时。炒锅烧热，下油及葱白，小火慢炸至葱白微黄。腌制好的鸡放蒸锅中蒸制，水开后转小火再蒸15分钟加入青葱段，继续小火慢炸至葱段全部黄色即可将葱捞出，盛出葱油备用蒸好的鸡取出，斩件2勺味极鲜酱油，一小汤勺鸡汤，一小汤勺葱油调成汁，淋在鸡块上即可

• 香油煎鸡蛋

香油煎鸡蛋的做法鸡蛋的营养价值已经是家户喻晓的了，鸡蛋含有高质量的蛋白质、大量维生素和矿物质，一个鸡蛋就可以提供人体一天所需要的养分。而且人体对鸡蛋养分的吸收是非常高的。香油煎鸡蛋，营养价值和经济价值高，很受老百姓的欢迎。其实不单单是营养的问题，香油煎鸡蛋在民间常常被用作止咳的偏方。对于这一偏方暂时

• 香油炒鸡蛋

香油炒鸡蛋治咳嗽吗?鸡蛋怎样治咳嗽?治疗咳嗽的食疗有哪些?香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为，脾经和肺经同属太阴经，因此，鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用，可收到清热解毒、润嗓利咽的效果，对止咳有一定的作

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