更新时间:2024-05-28 05:06:35

蕨粉圆子

安徽黄山特色小吃

蕨粉圆子介绍


蕨粉是用山蕨根捣碎洗出来的淀粉。山蕨有着与其瘦小的身躯不相称的盘根错节的褐黑色的根系,分布在其下面尺把深的泥土层中,富含淀粉。口感筋弹,而且软糯可口,越是咀嚼,它的味道越是浓郁。
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