萧县面皮介绍
萧县面皮，是萧县著名特产，安徽省区域性代表美食，在安徽萧县大街小巷均可看见它的身影，现流行于全国各地，尤其是淮北、宿州、徐州、苏州、上海、北京、南京、合肥、蚌埠、枣庄、永城、淮南等地区。
萧县面皮是安徽省的著名特产，在安徽大街小巷总能看到它的身影，它的面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口。
中文名：萧县面皮
外文名：XiaoXianMianPi
分类：萧县菜
口味：凉香、酸辣
主要食材：芝麻，秘制辣椒油，面筋，榨菜
饮食地点：圣泉寺
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