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湖北恩施特色小吃
土豆五花肉的做法土豆五花肉的五花肉需要好好处理,那么土豆五花肉的做法有哪些呢?锅置火上加足量水、葱姜烧沸,下入五花肉绰水定型。将五花肉切成肉块,葱、姜、蒜,略拍散待用。冰糖用小火慢慢熬到融化起泡,呈现琥珀色。加入焯好的五花肉,煎至两面微黄。五花肉划至锅边,爆香干辣椒、姜、葱、蒜、八角。倒入足量热水没
腊肉腊肠的家常做法其实腊味入菜很惊艳,炒菜、蒸菜、焖饭、煲仔饭、饼...都可以做;而且腊味很百搭,无论搭配蔬菜、肉或主食,都能擦出不同的美味火花呢!腊肉或腊肠和杏鲍菇一起炒特别好吃!放入青红椒,继续炖5分钟即可出锅~腊鱼吸收了五花肉的油脂,五花肉吸收了腊鱼的香气,丰满润泽,香而不腻,非常好吃!
腊肉粥的家常做法腊肉粥用的是把猪肉腌制之后再烘烤的腊肉做成的,腊肉具有非常强的防腐能力,可以保存很长时间,并且有独特的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。家里常备些腊肉、腊肠之类容易配菜的食物,尤其是做成腊肉粥。我们要注意,有严重的哈喇味的腊肉不能吃,药选择皮色金黄有光泽、瘦肉红润、肥肉蛋黄的腊肉比较好。
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土豆五花肉焖饭_土豆五花肉的焖饭做法
土豆五花肉的做法土豆五花肉的五花肉需要好好处理,那么土豆五花肉的做法有哪些呢?锅置火上加足量水、葱姜烧沸,下入五花肉绰水定型。将五花肉切成肉块,葱、姜、蒜,略拍散待用。冰糖用小火慢慢熬到融化起泡,呈现琥珀色。加入焯好的五花肉,煎至两面微黄。五花肉划至锅边,爆香干辣椒、姜、葱、蒜、八角。倒入足量热水没
腊肉腊肠的家常做法 腊肉腊肠怎么做好吃
腊肉腊肠的家常做法其实腊味入菜很惊艳,炒菜、蒸菜、焖饭、煲仔饭、饼...都可以做;而且腊味很百搭,无论搭配蔬菜、肉或主食,都能擦出不同的美味火花呢!腊肉或腊肠和杏鲍菇一起炒特别好吃!放入青红椒,继续炖5分钟即可出锅~腊鱼吸收了五花肉的油脂,五花肉吸收了腊鱼的香气,丰满润泽,香而不腻,非常好吃!
腊肉粥的家常做法 如何鉴别腊肉
腊肉粥的家常做法腊肉粥用的是把猪肉腌制之后再烘烤的腊肉做成的,腊肉具有非常强的防腐能力,可以保存很长时间,并且有独特的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。家里常备些腊肉、腊肠之类容易配菜的食物,尤其是做成腊肉粥。我们要注意,有严重的哈喇味的腊肉不能吃,药选择皮色金黄有光泽、瘦肉红润、肥肉蛋黄的腊肉比较好。
腊肉粥的家常做法如何鉴别腊肉
腊肉粥的家常做法腊肉粥用的是把猪肉腌制之后再烘烤的腊肉做成的,腊肉具有非常强的防腐能力,可以保存很长时间,并且有独特的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。家里常备些腊肉、腊肠之类容易配菜的食物,尤其是做成腊肉粥。我们要注意,有严重的哈喇味的腊肉不能吃,药选择皮色金黄有光泽、瘦肉红润、肥肉蛋黄的腊肉比较好。