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湖南郴州特色小吃
主料：鲈鱼750克辅料：香菇(鲜)25克调料：黄酒15克盐5克姜15克味精5克小葱15克制作：1.鲈鱼去鳞去鳃，在尾部肛门处横剞1刀，从鳃处掏出内脏，洗净，鱼身两面均制上4厘米宽距的刀纹，装入汤盘；2.香菇去蒂，洗净，切成1厘米宽的片，与姜丝一并排在鱼身上，葱段放鱼头尾两处；3.然后加清水500毫升
补虚养身，健脾开胃，贫血调理适合孕期食用。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。正常人吃香菇能起到防癌作用。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。历史文化：1.“江东鲈鱼”产于福建龙溪地区九龙江下游江东桥水域。高平素孝顺生母，因老母喜食鲈鱼，一次乘船返里省亲，特带松江鲈鱼数条，养于船仓。抵家时，母见鲈鱼跳跃可爱，不忍食之，转念此鱼来之不易，食之不可复得，遂嘱其子放生江中，让子孙后代能尝到松江鲈鱼美味。子顺母意，当即放生，始有今日之江东鲈鱼；2.本品以姜丝为主要配料炖制而成。
长江刀鱼是典型的洄游鱼种之一。长江刀鱼的营养价值-长江刀鱼的做法长江刀鱼的营养价值1、长江刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者。长江刀鱼的食用效果长江刀鱼含有丰富的蛋白质、还有人体不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
鱼香番茄过江的做法？鱼的做法有很多种，红烧、炖、蒸、鱼汤等，但是你听说过炒鱼吗？这么稀奇的做法一定没有听说过，一起来看看吧！小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。
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孕期食谱：江东鲈鱼炖姜丝
主料：鲈鱼750克辅料：香菇(鲜)25克调料：黄酒15克盐5克姜15克味精5克小葱15克制作：1.鲈鱼去鳞去鳃，在尾部肛门处横剞1刀，从鳃处掏出内脏，洗净，鱼身两面均制上4厘米宽距的刀纹，装入汤盘；2.香菇去蒂，洗净，切成1厘米宽的片，与姜丝一并排在鱼身上，葱段放鱼头尾两处；3.然后加清水500毫升
孕妇健脾养身：江东鲈鱼炖姜丝
补虚养身，健脾开胃，贫血调理适合孕期食用。铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。正常人吃香菇能起到防癌作用。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。历史文化：1.“江东鲈鱼”产于福建龙溪地区九龙江下游江东桥水域。高平素孝顺生母，因老母喜食鲈鱼，一次乘船返里省亲，特带松江鲈鱼数条，养于船仓。抵家时，母见鲈鱼跳跃可爱，不忍食之，转念此鱼来之不易，食之不可复得，遂嘱其子放生江中，让子孙后代能尝到松江鲈鱼美味。子顺母意，当即放生，始有今日之江东鲈鱼；2.本品以姜丝为主要配料炖制而成。
长江刀鱼的营养价值-长江刀鱼的做法
长江刀鱼是典型的洄游鱼种之一。长江刀鱼的营养价值-长江刀鱼的做法长江刀鱼的营养价值1、长江刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者。长江刀鱼的食用效果长江刀鱼含有丰富的蛋白质、还有人体不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
鱼香番茄过江怎么做鱼香番茄过江的做法
鱼香番茄过江的做法？鱼的做法有很多种，红烧、炖、蒸、鱼汤等，但是你听说过炒鱼吗？这么稀奇的做法一定没有听说过，一起来看看吧！小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。