蛋清羊尾
浙江台州特色小吃
蛋清羊尾介绍
蛋清羊尾又名蛋白夹沙，是浙江临海列入《中国菜谱》浙江卷的传统特色名点。蛋清羊尾以鸡蛋清、熟猪油、鲜猪板油、豆沙和 干糯米、白糖、干淀粉为原料，先取蛋清，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子插在其中而不倒下为度，再加入干淀粉搅匀，将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子裹上蛋糊放进熟猪油里炸，丸子十分钟后会变的胖乎乎的、油黄黄的，待到三分嫩黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。
蛋清羊尾又名雪绵豆沙，是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点，是台州临海著名特色小吃，因其取材“蛋清”，形似“羊尾”而得名。蛋清羊尾起源于台州临海，主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油，辅料为菜油、白糖等，通过松炸的烹调方法制成，口感绵软、香甜，且营养丰富。正宗的羊尾必须现做、现炸、现吃才好吃，色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。蛋清羊尾还入选“浙江省一百例特色小吃”名单。
蛋清羊尾又名雪绵豆沙，是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点，是台州临海著名特色小吃，因其取材“蛋清”，形似“羊尾”而得名。蛋清羊尾起源于台州临海，主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油，辅料为菜油、白糖等，通过松炸的烹调方法制成，口感绵软、香甜，且营养丰富。正宗的羊尾必须现做、现炸、现吃才好吃，色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。蛋清羊尾还入选“浙江省一百例特色小吃”名单。
中文名：蛋清羊尾
别名：蛋白夹沙
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选购羊奶粉要看清蛋白来源
在奶粉纷纷出现问题的时候，妈咪对牛奶的信心越来越少，羊奶粉成了婴儿市场的新宠。羊奶粉有什么好处?和牛奶相比，羊奶粉是否更有营养，更安全，更适合宝宝喂养?价格越高配料表越详细记者调查市场时发现，在天猫商城，婴幼儿配方羊奶粉的价格多在1
蛋清面膜的作用有哪些,蜂蜜蛋清面膜,珍珠蛋清面膜,山楂蛋清面膜
一、蛋清面膜的作用有哪些蛋清面膜的作用多多，紧致肌肤只是其一，还有淡化肌肤纹路，让大家的皮肤更有弹性，防止肌肤老化。这个面膜更适合干性皮肤，做法也很简单，让我们一起来看看：方法1：将分离好的蛋清加入两小勺蜂蜜或者酸奶搅拌均匀之后，放入压缩面
蛋清的营养成分,蛋清可以做什么蛋清面膜的美容功效蛋清可以做什么点心
一、蛋清的营养成分蛋清(又名蛋白)是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像
蛋液是蛋清还是蛋黄 鸡蛋怎么分离蛋清和蛋黄
分为蛋清液、蛋黄液、全蛋液。蛋清液具有发泡性和乳化性。蛋清和蛋黄没有分离的情况。在制作菜肴方面，全蛋液可用来煎炒烹炸、制作汤品；全蛋液、蛋黄液、蛋清液，均可用在烘焙制作上。①鸡蛋磕破倒入鸡蛋分离器。