鸡仔饼介绍
鸡仔饼是广东省广州市的一种特色小吃,属粤菜系,是广东四大名饼之一;其口味甘香酥脆。
鸡仔饼是是广东地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。鸡仔饼始创于清朝咸丰年间的广州,至今有170年的历史。其主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等,其口味甘香酥脆,甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称。
中文名:鸡仔饼
分类:粤菜,广州小吃
口味:甘香松化,甜中带咸
主要食材:面粉,花生,核桃,芝麻,冰肉,鸡蛋等等
流行地区:广东省广州市
原名:小凤饼
Hash:241524fe7c1a10eb69a88bd6cad6b5e316a6a2bf
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