更新时间:2024-05-04 05:15:36

海城馅饼

辽宁鞍山中山特色小吃

海城馅饼介绍

海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称,它从当地老百姓的日常食品中来,以其外皮 薄 酥 嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于,海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽,口感都极为诱人)内馅种类繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鲜 香著称,在北方的传统美食中占有极其重要的地位。
海城馅饼,又称海城牛庄馅饼,是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称,它从当地老百姓的日常食品中来,以其外皮薄、酥、嫩(面皮与南方馅饼不同之处在于,海城馅饼温水和面,面醒而不发,煎烤之后外皮薄而嫩香,内馅鲜美,无论从色泽,口感都极为诱人)内馅种类繁多,以文火慢慢煎烤,其口感以鲜香著称,在北方的传统美食中占有极其重要的地位。海城牛庄馅饼更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”辽宁榜名单。

中文名:海城馅饼

别名:海城牛庄馅饼

主要原料:牛肉

是否含防腐剂:否

适宜人群:北方

配料:豆芽、韭菜、黄瓜、青椒

地址:辽宁省海城市

  • 胡萝卜海带馅饼——润肠通便补钙暖胃

  • 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,胡萝卜中含含有丰富的纤维素,而且还可以促进肠道蠕动的哦,润肠通便的同时也可以有补钙暖胃的效果,大家可以这样搭配一起食用,对身体健康是有益的呢。胡萝卜海带馅饼的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值很高,而且做法是很简单的,润肠通便补钙促进代谢又暖胃,而且受到了很多人的一致好评的哦。

  • 胡萝卜海带馅饼——夏季补钙防晒食谱

  • 所以夏季要注意防暑降温养胃的工作。主料:泡发海带150g、猪肉150g、胡萝卜1根辅料:油适量、盐适量、酱油1大勺、料酒1勺、葱适量、芝麻油适量步骤:1.准备食材。胡萝卜海带馅饼的做法大家都学会了吗,夏季补钙防晒营养食谱,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。

  • 馅饼——卡通兔头馅饼

  • 食材肉馅2匙面粉一碗猪油1匙胡椒粉少许姜粉少许料酒1匙酱油1匙1面粉里加一匙猪油,开水和面面粉里加一匙猪油,开水和面。2面团擀成两块薄面片面团擀成两块薄面片。用刀切兔子脑袋的形状。3放上肉馅放上肉馅。4另一张面皮盖上去,边缘压实另一张面皮盖上去,边缘压实。一个兔头生丕就做好了。5平底锅刷底油,把馅饼煎熟平底锅刷底油,把馅饼煎熟。6酱油点上眼睛和嘴即可酱油点上眼睛和嘴即可。注意事项陷要少放点,否则易漏。烹饪时间根据饼的厚度来定。

  • 馅饼的做法 10种馅饼做法介绍

  • 豆沙馅饼原料:面粉、花生油、豆沙馅做法:1.准备红豆馅,红豆加3倍水高压锅煮熟,加白糖搅拌。

Hash:ef44bebca49e092fae481e6edde977bb1e9242a0