油淋魔芋丝结的做法大全

1.魔芋丝结、豆苗、腐竹分别在盐水中焯一下

2.一层层码好

3.辣椒酱(我用的火锅底料)、姜丝、蒜丝摆上去

4.用滚烫的油淋配料上，之后加生抽、红醋，撒上蒜头酥

食材放盐水中焯增加底味