门钉肉饼的做法大全

1.备食材

2.面一半用冷水和，另一半用热水和，然后混合醒一下午

3.元葱切碎与肉，酱油，盐，耗油，十三香等搅匀

4.面团分8份

5.做成中间厚，四周薄的小饼

6.包成包子

7.倒置

8.面上粘水，撒芝麻

9.热油后放入锅中

10.翻面

11.再翻面时，加少许水，盖锅盖

12.出锅

出锅前加少许水，饼变软