红薯豆沙馅汤圆的做法大全

1.准备好食材。

2.红薯洗净后去皮，切成片，上蒸锅蒸熟。

3.蒸熟的红薯用勺子碾成红薯泥。

4.碾好的红薯泥加入糯米粉中加适量温开水搅拌均匀搓成团。

5.搓好的红薯糯米团。

6.糯米团搓成长条切成三十克左右的小面团搓圆压扁，包入准备好的豆沙馅。

7.然后再用虎口慢慢把豆沙馅包裹好，这就是搓好的豆沙馅红薯糯米圆。

8.锅中加入宽水下汤圆。

9.好吃的豆沙馅红薯汤圆就做好了。

下汤圆时一定要宽水，注意火候，小火养汤圆。