焗饭食材
焗饭的做法
1、把需要的食材准备好。
2、先把鸡蛋炒开。
3、盛到碗里备用。
4、在锅里倒入油,把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。
5、把肉松和白米饭倒入锅内,用锅铲按压下米饭,使米饭变松散。
6、倒入事先炒好的鸡蛋,继续翻炒片刻。
7、加入少许料酒。
8、加少许的盐和鸡精,翻炒片刻即可出锅。
9、把炒好的饭放到焗饭盘内,在面上撒上少许黑胡椒粉。
10、铺上马苏里拉奶酪。
11、散点披萨草,没有的话可以不加。
12、最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒,我还放了一点小虾米点缀。
13、放入预热好的烤箱中层,上下火175度,约15分钟左右。
14、趁热吃吧。
15、味道不错!