红烧基围虾的做法大全

1、选取新鲜的基围虾，洗净，去掉虾线和虾须，用剪刀把背部剪开

2、准备好香辛料

3、油热后下锅

4、香辛料爆出香味后下基围虾

5、一勺盐入味

6、一点点料酒去腥

7、1勺酱油上色

8、一点点水，一点点十三香，大火爆炒5分钟