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红提米糕做法大全有:
1.准备好所有食材
2.把糖,紫薯粉,泡打粉,放入粘米粉中
3.用勺子,搅拌均匀
4.把水,倒入搅拌好的粉中
5.再次用勺子,搅拌均匀,无干粉
6.包上保鲜膜,放至30分钟
7.准备好模具,底部垫上油纸
8.把粉糊,倒入模具
9.把红提洗干净后,排放入米糊上
10.锅中加水,大火烧煮
11.上汽后,放入米糊,大火上锅蒸30分钟,关火焖5分钟
12.蒸好的米糕,倒扣,撕去油纸
13.稍微凉凉,切成小块
14.装盘,即可上桌