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葡萄干天使蛋糕做法大全有：
1.酸奶加入玉米油，拌匀
2.将低粉筛入到酸奶和玉米油中，拌匀
3.蛋清加入白糖，用电动打蛋器打发至干性发泡
4.将步骤2与步骤3混合，翻拌均匀
5.模具底部放一张吸油纸，上面撒少许葡萄干
6.把步骤4拌匀的面糊，倒入模具中震两下大气泡
7.烤箱预热150度，中层上下火烤40分钟，出炉后震两下大气泡，马上倒扣，彻底凉后用手脱模
8.成品图
