话梅陈皮中翅的做法大全

1.准备配料备用

2.中翅洗净划几刀两面，容易入味

3.热锅倒油7成热倒入中翅煎炸

4.煎炸至两面金黄，倒出多余油，留底油

5.所有调料放入，加清水350毫升焖煮开后转小火炖半小时

6.再大火收汁至3分之一就加葱段，味精调味搅拌均匀

7.装盘成品图

第一次水煮开后转小火炖半小时，再大火收汁，这样特别入味