更新时间:2024-04-23 14:01:55

免揉快手领失败高纤维黑面包的做法大全

免揉快手领失败高纤维黑面包做法大全有:

免揉快手领失败高纤维黑面包食材

  • 奶粉
  • 牛奶
  • 酸奶
  • 高筋面粉
  • 鸡蛋
  • 冰水最好
  • 提子干
  • 核桃或者瓜子仁
  • 酵母
  • 麦片
  • 黄油
  • 黑全麦面包粉
  • 免揉快手领失败高纤维黑面包的做法

    1.准备调料

    2.都扔在一起

    3.加入酸奶,牛奶,面粉吸水性不一祥根据情况加入适量水

    4.揉成光滑面团

    5.加入干果

    6.揉匀,饧发30分钟,记得放上保鲜膜

    7.半小时后拿出来,220克左右分成3个团

    8.排气擀扁

    9.卷成橄榄型

    10.双面刷上蛋液

    11.表面滚上麦片

    12.放在冰箱饧发60分钟后用刀割出花刀

    13.然后继续饧发3倍打,冰箱里扔8个小时就行了

    14.让他烤箱预热180℃10分钟,面包扔进烤箱,烤30分钟左右

    小贴士

    面包粉不一粉不一祥,吸水性不一样,加水的时候要一点点的加水