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淀粉黄瓜做法大全有：
1.适量黄瓜，洗净
2.切片，（形状可按喜好）
3.适量水，加入淀粉搅拌均匀
4.猪油化开，清油八成，加入蒜末（煸蒜时小火）
5.闻到蒜香，加入黄瓜
6.黄瓜七成熟倒入淀粉液（大火炒凝）
7.出锅
