红烧土豆块的做法大全

1、土豆削皮后洗净

2、把土豆切自己喜欢的形状

3、锅里面放适量清水，烧开

4、把土豆到进去煮

5、在煮土豆的同时把蒜生姜干红辣椒切末备用

6、土豆煮至八分熟，捞出沥干水分

7、锅里加入适量油，在放少许盐。锅热以后把土豆到进去煎

8、两面煎至金黄色时盛出来

9、锅里面留少许油，把蒜生姜干红椒到进去爆香

10、把土豆一起到入，加少许蚝油翻炒均匀即可