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五香炸鸡肉做法大全有:
1、鸡胸肉洗净切片备用,葱洗净切碎备用。
2、把食材放入碗中,加入盐、葱、料酒、酱油、五香粉腌制半小时。
3、碗中磕入一个鸡蛋打散,加入面粉。
4、再加入一炒勺水,搅拌成面糊备用。
5、把腌制好的鸡肉均匀的裹一层面糊。