啤酒黄金豆腐的做法大全

1.准备豆腐一块

2.把豆腐切成薄片置盘中

3.起油锅，倒入菜籽油，烧纸8成熟

4.按顺序滑入豆腐片，不要重叠

5.改中火，等炸至金黄色，翻面

6.准备一瓶啤酒，任何牌子都可以

7.撒上一些芝麻

8.加入啤酒半瓶，大约200ml

9.加入糖，盐，撒均匀

10.加入葱段

11.撒上五香粉

12.盖上锅盖，小火收汁即可

1:豆腐要选择老一点的，但是也不能太老2:要用菜籽油炸豆腐会比食用油来的更金黄