肉丝白玉的做法大全

1.先把豆腐切成大小适中的块（自己掌握好大小就可以），摆好造型。豆腐可以生吃的，如果不吃生的，可以蒸一下或者焯下水摆造型。再把小西红柿从中间切开一分为二，摆造型。

2.把猪肉切丝，上锅炒制快变色时。

3.放入甜面酱炒制，大概一两分钟后加水淀粉，再炒一分钟，关火倒入摆好造型的盘中即可！就可以开啦！