柴胡猪肝汤的做法大全

1.备好猪肝，切块备用。

2.柴胡枸杞冲洗干净。最好浸泡几分钟后再冲洗。

3.干净纱布包好柴胡枸杞。

4.锅中添加清水，大约两碗水。把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里。

5.开锅后盖上锅盖，小火炖15～20分钟。

6.然后放猪肝。

7.改中小火炖三两分钟左右，撒上少量盐，关火。既吃猪肝又喝汤很补哦。

8.盛入碗里。放上几粒枸杞籽两根葱叶点缀。

猪肝可以买生的自己煮。柴胡，猪肝，枸杞都很补。