葱蒜海蛎子的做法大全

1、新鲜的海蛎子，还没有泡水的

2、取适量海蛎子洗净泥沙，然后放入盆中，加入水和盐，浸泡干净，中途可以换一次水，吐的更干净

3、锅里放入少许油，放入姜蒜爆香

4、放入海蛎子

5、加入盐和料酒煸炒

6、不需要加水，壳微微张开放入葱花翻炒均匀