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扣肘做法大全有:
1.肘子皮切下来。正面放在小盆离。
2.把肘子肉切小块放入肘子皮内的盆里
3.把抄好的豆角丝放入切好的肘子盆内。扣在盘子里中间。
4.四个鸡蛋打入空盆中。放豆油。盐:酱油.十三香。酱,辣椒。泰椒切碎。和匀。倒入肘子旁边.外打入六个鸡蛋
5.蒸二十分享就好了
下饭菜