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香煎红杉鱼做法大全有:
1.红杉鱼洗净,晾干水份备用。姜片切丝
2.热锅凉油
3.放入红杉鱼单面煎三分钟。
4.煎好一面之后再翻面。
5.两面煎成金黄色后,锅边加入2勺生抽。
6.煎好即可出锅。可以加些葱和香菜段。我觉得干煎就已经很香。
7.出锅。