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炒鸡脯肉做法大全有：
1.把所需食材切片
2.鸡胸脯切片
3.用13g酱油6g生粉10g老酒把鸡肉片抓起浆
4.油多点先炒鸡肉片
5.断生盛起
6.把锅洗干净擦干，再倒油
7.先炒除杏鲍菇以外的食材加黑胡椒粉适量炒到洋葱半熟
8.倒入杏鲍菇翻炒
9.加生抽25g
10.加蒸鱼豉油少许
11.小火，不是最小火，焖一分钟
12.盛盘享用
