酸海带白菜汤的做法大全

1.准备好海带和白菜，葱和姜备用。

2.海带切成5cm长，2cm宽的段；白菜切成5cm长条；姜和葱切丝。

3.将海带丝放入锅内煮好，海带煮成软软的，不能硬，煮的越久越好，中火约50分钟。

4.将另外一口锅加油后，放入适量葱姜丝，和白菜丝翻炒一下，炒到白菜丝半熟后，倒入煮好海带的锅内搅拌均匀，继续中火煮到开锅。

5.将准备玉米淀粉、普通面粉、味达美、盐加水后搅拌均匀后，倒入锅内，并搅拌均匀。盖锅盖后继续煮开锅！

6.开锅后，继续加入适量的葱姜丝、醋、白胡椒和香油后搅拌均匀，继续开锅2分钟后关火。

为了提味，在最后一定加点葱姜丝；醋和白胡椒可以依据自己口味可多些，也可少些。