汤圆粉子的做法大全

1.准备材料。

2.糯米粉放入盆内，缓慢的加入清水，边加边用筷子搅拌成分散的小团，再用手揉成团醒10分钟。

3.净锅加清水烧开，再加少量水，磕入鸡蛋。

4.待鸡蛋成型，将糯米粉团掰成小块放入其中，煮至全部浮起即可关火。

5.舀入碗中，加入白糖，开吃了！

打入鸡蛋前加冷水是为了鸡蛋更好的成型。