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煎炸小鱼做法大全有:
1.先把鱼杀好,放盐腌制一会儿
2.然后把调料加进去,咸淡根据个人口味放
3.加完调料,把炸粉放进去,可以加一点点水,搅拌一下
4.搅拌好了放十几二十分钟
5.然后开始锅里放油,可以多放点,烧热,把鱼放进去煎炸
6.出锅了