我要编辑
干制茄子做法大全有:
1.将茄子洗干净
2.切成丝或者片
3.放到太阳下面晒干
4.干了可以收藏起来,要吃的时候提前用水泡着,泡到牙齿能嚼得动,可以爆炒或者烧汤(我个人喜欢加酸菜烧汤)
可能上了年纪的人不怎么喜欢吃,有点硬