蒜蓉辣酱炒大头菜的做法大全

1.准备好食材

2.大头菜切片，姜切末，蒜切片，辣椒切段

3.锅里放油，放大头菜，辣椒，蒜，姜，盐，翻炒

4.炒两分钟左右

5.放蒜蓉辣酱，再翻炒几下就可以出锅了

少加点醋防止维生素流失