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蜜汁苦瓜做法大全有:
1、准备食材
2、把苦瓜切开,把苦瓜子用小勺子挖出来
3、斜着切薄片
4、锅里放适量的水,烧开后,把苦瓜片放锅里煮三分钟,煮苦瓜的时候,加少许盐和几滴油,这样苦瓜煮好了也是绿色的
5、煮好了捞出用冷水清泡一下。
6、取一个干净的碗。加,蜂蜜
7、在加白糖。
8、在加40克水,搅拌均匀
9、把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。
10、放入做好的蜜汁里,用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。