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榴莲壳老鸡汤做法大全有：
1.鸡肉洗净崭件过开水备用
2.切内壳出来备用
3.榴莲内壳
4.红枣，枸杞，姜，备用
5.煲汤锅加1.5升水放入鸡块，榴莲壳，姜片，红枣，枸杞上大火煮滚改小火煲2个钟即可
6.成品，关火加入适量的盐就成了，也可以不加盐，味道清甜
煲汤要大火烧开，小火慢炖才会使食物的营养都逼出来，汤才有营养
