抹茶黑加仑酥的做法大全
抹茶黑加仑酥食材
抹茶黑加仑酥的做法
1.成品图。
2.备齐食材。
3.抹茶曲奇用擀面杖捣碎。
4.加入160克牛奶拌匀。
5.黑加仑加入100克牛奶，冰糖，麦芽糖各5克煮软至牛奶全吸收。
6.放入搅拌机加100克牛奶，打碎，因为粘，不加牛奶搅拌不动。
7.再倒入不粘锅炒干水分，黑加仑馅就做好了。
8.抹茶曲奇混合牛奶后，用手揉成团，有点粘，手上可粘少许玉米油。
9.用手压成片，包入适量黑加仑馅，收边再搓圆，不要露馅哟。
10.再压入模具中。
11.放入烤盘，上下火130℃烤30分钟。
12.曲奇饼版的黑加仑酥就做好了。
13.外皮酥，浓浓抹茶味，内馅酸酸甜甜。
14.不错的甜品，简单好做。
小贴士还可以做更多款的，只要你能想得到，就肯定能吃得到，吃货就是这么酷，哈哈。