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椰子冻做法大全有：
1.材料大集合。
2.把300克水烧开，与此同时把细砂糖和寒天粉混在一起，以免寒天粉结块。
3.把寒天粉倒入锅中。中火搅拌，直至看不见小颗粒。
4.如果椰浆还没有开启，把椰浆摇匀后倒入锅中，假如椰浆已经开口，把椰浆倒出后用勺子把一些大颗粒碾没。如果没有就不用了。
5.把椰浆过筛，倒入模具，（这个动作要尽快，因为寒天粉在室温就可以凝固）。
6.布丁
7.铛铛铛～
