花生脆饼的做法大全

1.准备食材

2.糖粉、蜂蜜加入蛋清，用蛋抽搅拌均匀。倒入橄榄油，继续搅拌均匀。

3.倒入花生粉，用刮刀拌匀

4.筛入低筋面粉，拌匀

5.用勺子挖一块，大小随意。压成2mm厚的饼状。表面按压几颗花生仁装饰。

6.烤箱预热160度。烤20分钟左右表面呈棕色即可。冷却后密封保存。

用勺子整形会有一点粘，不会操作的可以将面团冷冻半小时至不粘手，直接用手整形。花生粉我是直接买的花生烤熟用料理机打成粉。