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港式甜品-杨枝甘露做法大全有:
1.先煮西米,开水放入西米,小火煮15分钟,一边煮一边搅防粘,煮好关火焖三分钟,然后倒出备用
2.芒果切块,柚子分成小块
3.把一部分边角的芒果肉和牛奶放料理机打成泥
4.把果肉,果泥,牛奶,椰浆,白糖,炼奶,西粉搅匀,就可以吃了
西米煮好后最好用冷开水泡一下,爽口防粘。