可可发糕的做法大全

1.把面粉，酵母，糖，可可粉放入容器

2.缓慢加入水搅拌成无干粉

3.稍微揉成面团即可

4.放入八寸蛋糕模按压平整，盖上保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大

5.发好后的样子

6.葡萄干，红枣，蔓越莓提前洗净泡软

7.把干果随意点缀上，入蒸锅大火蒸30分钟后焖3分钟即可

8.出锅晾凉后脱模，太完美了！

9.来张反面照

10.切开看看内部

11.再来一张太诱人了！

水不要一次倒入，因为面粉吸水量不同！冬天发酵不要着急一定要发到位蜂窝才会明显！蒸好后焖几分钟会更好！