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胡罗卜丸子做法大全有:
1.胡罗卜切丝备用
2.黄瓜切丝
3.葱花少许
4.把胡罗卜丝,黄瓜丝,葱花,面粉,鸡蛋,海米放在一起搅拌均匀。
5.锅加油,把和好的馅制成丸子,放锅里炸微黄。
6.摆拍即可
丸子馅加一个鸡蛋口感松软,外皮酥脆。胡罗卜是脂容性物质,应用油炒熟食用,以利于吸收。